Les épices, outre leurs nombreuses vertus, permettent de relever le goût des aliments, car comme le dit si bien Olivier Roellinger “Les épices sont à la cuisine ce que la ponctuation est à la langue française. Comme la ponctuation révèle les mots, les épices permettent de révéler la face cachée de mets.” Encore trop peu utilisées dans nos cuisines, les épices

Nouveau chez BOLL N ROLL : La planche apéro ! 🍻   Pour vos débuts de soirées entre amis, pour fêter une bonne nouvelle en famille, ou juste pour passer un bon moment, BOLL N ROLL vous propose la planche apéro !    A déguster ?  Des brochettes de poulet fermier Des brochettes de seitan bio et local Des falafels de pois chiche du Berry Du houmous de

Ce mardi 21 juin se tient la fête de la musique ! Chez Boll N Roll s'organisera alors ce mardi 21 juin, une soirée électrique !   Alors c'est parti pour le BOLL N ROCK #2 Pour la fête de la musique, BOLL N ROLL vous a concocté une soirée de folie !  Au programme ? A boire et à manger, bien sûr ! Mais aussi et surtout